Με τη συμμετοχή περισσότερων από 280 στελεχών, 21 εκπροσώπων του ελληνικού και διεθνούς Τύπου και με ατζέντα 36 ομιλητών και dialogue panelists διοργανώθηκε για 14η συνεχόμενη χρονιά το Food Retail Conference της BOUSSIAS Events στις 9 Απριλίου 2024 στο αμφιθέατρο OTEAcademy.
Οι πρωτοπόρες στρατηγικές, οι επενδύσεις με όραμα ένα βιώσιμο μέλλον για τον σημαντικότερο κλάδο της ελληνικής οικονομίας και μεγαλύτερο ιδιωτικό εργοδότη της χώρας καθώς και τα βασικά αιτήματα από την Πολιτεία αλλά και τους άλλους stakeholders του κλάδου αναπτύχθηκαν στα πάνελ διαλόγου και τις παρουσιάσεις.
«Η Ελλάδα στο γενικό δείκτη έχει τον τρίτο χαμηλότερο πληθωρισμό στην Ευρώπη, περίπου 15%, όταν ο μέσος πληθωρισμός στην Ευρώπη είναι 20%, όταν μελετάμε τα στοιχεία από το 2019 έως τον Μάρτιο του 2024» υποστήριξε μεταξύ άλλων ο υπουργός Ανάπτυξης κ. Κώστας Σκρέκας μιλώντας στο 14th Food Retail Conference.
«Την ίδια στιγμή ο γενικός δείκτης πληθωρισμού στις ΗΠΑ κινείται μεταξύ 23 με 26%» είπε ο υπουργός, ωστόσο τόνισε ότι τα στοιχεία αυτά ναι μεν χαροποιούν την κυβέρνηση, αλλά δεν την εφησυχάζουν «γνωρίζουμε ότι οι καταναλωτές δυσκολεύονται, ο πληθωρισμός τροφίμων από το 2019 μέχρι σήμερα είναι κοντά στο 30%, αλλά τόσο είναι και ο μέσος πληθωρισμός στην υπόλοιπη την Ευρώπη στα τρόφιμα» ανέφερε ο κ. Σκρέκας και διευκρίνισε πως η ελληνική αγορά έχει κάποιες ιδιαιτερότητες σε σχέση με την Ευρώπη. «Εδώ πρέπει να πούμε πως υπάρχουν κάποια προϊόντα όπως είναι το ελαιόλαδο, η κατανάλωση του οποίου στην Ελλάδα είναι πολύ μεγαλύτερη συγκριτικά με άλλες χώρες όπως τη Γερμανία, άρα καταλαβαίνετε, πως όταν έχουμε διπλασιασμό στην τιμή του ελαιόλαδου οι 3,5 μονάδες στον πληθωρισμό τροφίμων προέρχονται μόνο από το ελαιόλαδο» εξήγησε ο κ. Σκρέκας.
Όσο αφορά στα μέτρα που έχει πάρει η κυβέρνηση για τον έλεγχο της ακρίβειας ο κ. Σκρέκας ξεκαθάρισε ότι η κυβέρνηση είναι αποφασισμένη να τα διατηρήσει έως ότου ο πληθωρισμός των τροφίμων και συνολικότερα των καταναλωτικών προϊόντων να μειωθεί, για τον οποίο ο υπουργός εξέφρασε την πεποίθηση ότι τους επόμενους μήνες αναμένεται να μειωθεί.
Ο υπουργός έκανε ειδική αναφορά στο μέτρο της τρίμηνης απαγόρευσης των προωθητικών ενεργειών σε προϊόντα που προηγουμένως έχουν ανατιμηθεί. «Αυτό το μέτρο αντιλαμβάνομαι πόσο δραστικό και περιοριστικό είναι, έχει όμως αποτέλεσμα. Είδαμε πολλές εταιρείες είτε να ανακαλούν ανατιμήσεις είτε να μην προχωρούν γιατί αυτό θα τους στερούσε το δικαίωμα να προχωρήσουν σε προωθητικές ενέργειες. Ήδη έχουμε τα στοιχεία από μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπου έχουμε μηδενικές ανατιμήσεις για τον Μάρτιο και τον Απρίλιο στο μέσο όρο και μάλιστα για τον Απρίλιο ο πληθωρισμός στα καταστήματα είναι σχεδόν μισός από αυτόν που αναφέρει η ΕΛΣΤΑΤ, που σημαίνει ότι σε λίγο ο αριθμός αυτός θα αποτυπωθεί και από την ΕΛΣΤΑΤ, είδαμε όμως σε κάποια σούπερ μάρκετ μηδενικό ΦΠΑ, ο οποίος είναι στο 0,5%» ανέφερε ο ίδιος χαρακτηριστικά.
O πρόεδρος του ΔΣ της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, κ. Αριστοτέλης Παντελιάδης, ανέπτυξε τις θέσεις του κλάδου προς τον κοινό στόχο της Πολιτείας αλλά και της αγοράς, την αποκλιμάκωση του πληθωρισμού ενώ παρουσίασε μια σειρά παραγόντων που όπως ανέφερε κάνουν την κρίση των τελευταίων ετών «την τέλεια καταιγίδα» και τόνισε πως «λύσεις που παρεμβαίνουν στη λειτουργία της αγοράς και του υγιούς ανταγωνισμού των επιχειρήσεων δεν μπορούν να είναι αποδοτικές. Πόσο μάλλον όταν απειλούν τη βιωσιμότητα των επιχειρήσεων και προσθέτουν πολλά διοικητικά βάρη που δυσκολεύουν σημαντικά την καθημερινότητα». Μεταξύ άλλων έθεσε το ζήτημα της μείωσης του ΦΠΑ και εξέφρασε τη βεβαιότητα ότι «μία τέτοια μείωση θα περνούσε την άλλη μέρα στα ράφια των αλυσίδων σούπερ μάρκετ, με άμεσο όφελος στην τσέπη του καταναλωτή» αναγνωρίζοντας ότι το δημοσιονομικό κόστος ενός τέτοιου μέτρου είναι υψηλό και αποτελεί ευθύνη και αρμοδιότητα της κυβέρνησης να ζυγίσει τα υπέρ τα κατά. Επεσήμανε την ανάγκη επανεξέτασης του μέτρου που είναι σε ισχύ εδώ και τέσσερα περίπου χρόνια και αφορά στην επιβολή πλαφόν στο μεικτό περιθώριο κέρδους των επιχειρήσεων του λιανεμπορίου ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών. Εξέφρασε την αισιοδοξία του ότι καθώς οι πληθωριστικές πιέσεις εξομαλύνονται, τα μέτρα σταδιακά θα αποσυρθούν προκειμένου η αγορά να επανέλθει σε μια κανονικότητα.
Στην ατζέντα του 14th Food Retail Conference 2023 συμμετείχαν οι: Υπουργείο Ανάπτυξης, Ένωση Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος, METRO AEBE, ΙΕΛΚΑ, Δ. Θανόπουλος ΑΕ, OK! Anytime Markets, Δ. Μασούτης ΑΕ, ΑΒ Βασιλόπουλος, Super Market Χαλκιαδάκης, ΚΥΚΝΟΣ ΑΕ, Φάρμα Ελασσόνας, ΜΕΒΓΑΛ, ΔΕΛΤΑ Τρόφιμα, Αμερικανική Γεωργική Σχολή, Όμιλος Πλαστικά Θράκης, KONVA S.A, Satori Analytics, NielsenIQ, Netrino, Οικονομικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Πανεπιστήμιο Πειραιώς, Long Lust, WWF Ελλάς, iQom, Circana.
Το 14th Food Retail Conference διοργανώθηκε υπό την αιγίδα της Ένωσης Σούπερ Μάρκετ Ελλάδος (ΕΣΕ) και του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).
Χορηγοί του συνεδρίου ήταν οι εταιρείες: iQom, Long Lust.
Attendees
Companies
Speakers
CEOs (as speakers and/or panelists)
Και ακόμη:
Αν θέλετε να:
Ένα must-attend event για τις εταιρείες και τους επαγγελματίες του χώρου. Εάν ενδιαφέρεστε να προβάλλετε αποτελεσματικά τις υπηρεσίες ή τα προϊόντα σας, συμπληρώστε τη φόρμα και θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.
Η iQom είναι θυγατρική της Epsilon SingularLogic και μέλος του Ομίλου EPSILON NET, με αντικείμενο την παροχή ολοκληρωμένων λύσεων πληροφορικής σε επιχειρήσεις του ιδιωτικού τομέα. Εξειδικεύεται στην ανάπτυξη τυποποιημένου επιχειρησιακού λογισμικού Λιανικού Εμπορίου, κατέχοντας την πρώτη θέση στον τομέα αυτό.
Η Long Lust είναι εταιρεία στρατηγικής έρευνας μάρκετινγκ και στόχος της είναι να φέρει στην ελληνική αγορά μία πιο δημιουργική και ουσιαστική εφαρμογή και χρήση της έρευνας. Ιδρύθηκε το 2019 και αποτελείται από senior researchers με μεγάλη εμπειρία τόσο στην ελληνική όσο και στη διεθνή αγορά.
Η CONEQ Hellas ανήκει στον τομέα παροχής τεχνικού εξοπλισμού και υπηρεσιών σε εκδηλώσεις, τις οποίες υποστηρίζει με μεταφραστικά συστήματα, συνεδριακά συστήματα, οπτικοακουστικό και άλλο τεχνικό εξοπλισμό. Στην ανοδική πορεία της CONEQ Hellas τα τελευταία 5 χρόνια έχοντας ήδη καλύψει πάνω από 600 εκδηλώσεις, έχουν συμβάλει τα μεγάλα και σημαντικά συνέδρια στα οποία πρόσφερε με επαγγελματισμό τις τεχνικές υπηρεσίες της και τον εξοπλισμό της. Για πληροφορίες και τεχνική υποστήριξη επικοινωνήστε μαζί μας στο [email protected], ή στο (+30) 211 2163453.